Η γαστρονομική και οινική σκηνή της Αθήνας ζωντανεύει τον Απρίλιο με μια σειρά από ξεχωριστά events που απευθύνονται σε όσους αναζητούν νέες γευστικές εμπειρίες. Από ένα 4 hands dinner με διάσημες υπογραφές chef στο κέντρο της πόλης, μέχρι θεματικές οινογνωσίες σε Γλυφάδα και Πειραιά και ένα λαμπερό birthday party σε rooftop με θέα στην Ακρόπολη, οι αφορμές για έξοδο δεν λείπουν αυτές τις μέρες.
Διαβάστε επίσης: Μετρό Αθήνας: Πέντε σταθμοί κλείνουν νωρίτερα έως 30 Απριλίου
Τι έγινε: Wine events, 4 hands dinner και rooftop πάρτι
Τα Vibo Bistrot συνεχίζουν και τον Απρίλιο τα wine events τους, φέρνοντας διαφορετικούς αμπελώνες στο ποτήρι μέσα από δύο σειρές: το Wine Stories και το Hellas in your Glass. Στις 22 και 23 Απριλίου, το Wine Stories ταξιδεύει στη Rioja της Ισπανίας, παρουσιάζοντας τρεις ετικέτες του κτήματος Ramón Bilbao — ενός οινοποιείου που ιδρύθηκε το 1924 στο Haro της Rioja Alta και βρίσκεται για επτά συνεχόμενα χρόνια στη λίστα «World’s 50 Most Admired Wine Brands» του Drinks International. Οι τρεις ετικέτες που παρουσιάζονται καλύπτουν διαφορετικές ισπανικές ζώνες και ποικιλίες: το Edición Limitada Garnacha 2022 από τη Rioja Oriental, με αμπελώνες στα 600 μέτρα υψόμετρο και 12 μήνες σε γαλλικά βαρέλια, το Edición Limitada Tempranillo 2022 από τη Rioja Alta με 15 μήνες σε γαλλική δρυ, και το Verdejo 2025 από τη Rueda D.O., ζυμωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές με αδρανή αέρια για να διατηρηθεί η φρεσκάδα της ποικιλίας. Τα events διεξάγονται στο κατάστημα της Γλυφάδας, στη Γρ. Λαμπράκη 16.
Παράλληλα, στα Vibo Πειραιά — στη Ναυαρίνου 10 — προστίθεται το «Hellas in your glass», ένα wine flight αφιερωμένο στον ελληνικό αμπελώνα. Το flight περιλαμβάνει τέσσερις ελληνικές ποικιλίες: Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Αγιωργίτικο και Ξινόμαυρο — δύο λευκά και δύο ερυθρά. Οι ποικιλίες παραμένουν σταθερές, ενώ οι ετικέτες αλλάζουν ανάλογα με την εποχή και τη διαθεσιμότητα. Το flight μπορεί να συνοδευτεί και από γευστικά bites, κάνοντας την εμπειρία πιο ολοκληρωμένη.
Ένα από τα πιο αγαπημένα εστιατόρια του κέντρου, το Simul, ετοιμάζει για την Πέμπτη 23 Απριλίου ένα ιδιαίτερο 4 hands dinner. Ο chef patron Νίκος Θωμάς μοιράζεται την κουζίνα του με τον Ηλία Ντούκα, έναν chef που επέστρεψε πρόσφατα στην Ελλάδα μετά από μακρά πορεία στο εξωτερικό. Ο σημαντικότερος σταθμός της καριέρας του Ντούκα ήταν το τριάστερο Hiša Franko της Σλοβενίας, ένα από τα πιο διάσημα εστιατόρια της Ευρώπης. Σήμερα, ο Ντούκας ανήκει στην ομάδα του Simul, και η συνεργασία του με τον Θωμά υπόσχεται ένα βράδυ με μοναδικές γαστρονομικές δημιουργίες.
Αντιδράσεις και πλαίσιο: Rooftop πάρτι με θέα στην Ακρόπολη
Το Moxy Athens City συμπληρώνει τέσσερα χρόνια λειτουργίας και το γιορτάζει με ένα πάρτι γενεθλίων στις 24 Απριλίου, στον 9ο όροφο του ξενοδοχείου. Το event φέρει τον τίτλο «Four the Love of Moxy: The Penthouse Edition» και συνδυάζει μουσική, design και cocktails με θέα στην Ακρόπολη. Στα decks θα βρεθεί ο AS|SA, DJ και παραγωγός της Butterfly 88 με παρουσία σε venues της Μυκόνου, όπως το Santanna, και διεθνείς διακρίσεις — μεταξύ αυτών η 2η θέση στο Beatport στην κατηγορία Melodic House & Techno. Μαζί του, ο Chris F παρουσιάζει ένα set που κινείται ανάμεσα σε διαφορετικά μουσικά στυλ.
Το bar της βραδιάς αναλαμβάνει το Ichigo Ichie, το πρώτο Japanese-inspired cocktail bar της Αθήνας, με ένα guest shift βασισμένο στη φιλοσοφία «Ichi-go Ichi-e» και έναν ειδικά σχεδιασμένο κατάλογο cocktails για τη βραδιά. Παράλληλα, σε συνεργασία με τη Red Bull, το Penthouse ενσωματώνει δράσεις που ενισχύουν τον χαρακτήρα της βραδιάς. Το ξενοδοχείο βρίσκεται στη Σταδίου 65 στην Αθήνα, στο επίκεντρο της πόλης.
Τι ακολουθεί
Τα Vibo Bistrot σχεδιάζουν να συνεχίσουν τα wine events και τους επόμενους μήνες, με τις ετικέτες του Hellas in your Glass να αλλάζουν ανάλογα με την εποχή και τη διαθεσιμότητα. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνήσουν με το κατάστημα της Γλυφάδας στο 2108948202 ή με το κατάστημα του Πειραιά στο 2104220422 για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις. Για το birthday party του Moxy Athens City, οι κρατήσεις γίνονται στο 2144082020.
