Σαλμονέλα από κοτόπουλο: Εννέα ασθενείς στη Νίκαια
Κοινωνία

Σαλμονέλα από κοτόπουλο: Εννέα ασθενείς στη Νίκαια

28 Ιουλίου 2026|3 λεπτά ανάγνωση

Εννέα άτομα νοσηλεύτηκαν στο Γενικό Κρατικό Νοσοκομείο Νίκαιας με συμπτώματα γαστρεντερίτιδας από σαλμονέλα, έπειτα από κατανάλωση κοτόπουλου από το ίδιο εστιατόριο στο Περιστέρι. Το περιστατικό εντοπίστηκε στις 26 Ιουλίου, όταν οι ασθενείς προσήλθαν στο νοσοκομείο με πυρετό, εμετούς και διάρροια. Ανάμεσα στους ασθενείς βρισκόταν και μια οικογένεια με δύο παιδιά ηλικίας περίπου 11 ετών. Οι αρμόδιες αρχές έχουν ξεκινήσει έρευνα για να εντοπίσουν την ακριβή πηγή της μόλυνσης από σαλμονέλα.

Τι έγινε γνωστό για τα κρούσματα σαλμονέλας

Σύμφωνα με όσα έγιναν γνωστά, και οι εννέα ασθενείς εμφάνισαν παρόμοια συμπτώματα, με πυρετό, εμετούς και διάρροια, γεγονός που οδήγησε στη διακομιδή τους στο νοσοκομείο. Οι γιατροί τούς υπέβαλαν σε σειρά εξετάσεων προκειμένου να διαπιστωθεί η αιτία της ασθένειας. Οι εξετάσεις έδειξαν ότι το βακτήριο της σαλμονέλας ήταν υπεύθυνο για την κατάσταση των ασθενών. Όπως αποκάλυψε ο ΣΚΑΙ, όλοι οι ασθενείς είχαν παραγγείλει πιάτα με κοτόπουλο από γνωστό εστιατόριο στο Περιστέρι, στοιχείο που συνδέει άμεσα τα κρούσματα με το συγκεκριμένο κατάστημα.

Η κοινή αφετηρία των εννέα περιστατικών, δηλαδή η κατανάλωση κοτόπουλου από το ίδιο εστιατόριο, ενισχύει την υπόθεση ότι επρόκειτο για τροφική δηλητηρίαση προερχόμενη από συγκεκριμένη παρτίδα τροφίμου. Η κατάσταση της υγείας όλων των ασθενών εξελίχθηκε ομαλά, χωρίς κανείς από αυτούς να χρειαστεί να παραμείνει σε νοσηλεία. Παρ’ όλα αυτά, η ταυτόχρονη εμφάνιση εννέα κρουσμάτων με τα ίδια συμπτώματα και την ίδια πηγή κατανάλωσης θεωρείται σοβαρή ένδειξη για πρόβλημα στην ασφάλεια των τροφίμων του συγκεκριμένου εστιατορίου.

Οι δηλώσεις της διοικήτριας του νοσοκομείου

Μιλώντας στην ΕΡΤ, η διοικήτρια του Γενικού Κρατικού Νοσοκομείου Νίκαιας, Ελένη Κανταράκη, ανέφερε ότι οι ασθενείς προσήλθαν στις 26 Ιουλίου με ενδείξεις συμβατές με πιθανή τροφική δηλητηρίαση, μετά την κατανάλωση γεύματος που περιείχε κοτόπουλο. «Ανάμεσά τους ήταν και μία οικογένεια με δύο παιδιά περίπου 11 ετών. Όλοι οι ασθενείς εξετάστηκαν, παρουσίασαν συμπτώματα γαστρεντερίτιδας, πυρετό, εμετό και διάρροια. Έλαβαν την απαραίτητη φροντίδα, ελήφθησαν δείγματα για εργαστηριακό έλεγχο και αποχώρησαν», δήλωσε η Ελένη Κανταράκη.

Η διοικήτρια επισήμανε ότι τα αποτελέσματα των εργαστηριακών εξετάσεων αναμένονται προκειμένου να εξακριβωθεί με βεβαιότητα η ακριβής αιτία των περιστατικών. Όπως εξήγησε, η διαδικασία ανάλυσης των δειγμάτων απαιτεί χρόνο και δεν υπάρχουν ακόμη οριστικά συμπεράσματα από το εργαστήριο. Ωστόσο, το γεγονός ότι όλοι οι ασθενείς είχαν κοινή έκθεση στο ίδιο τρόφιμο και την ίδια πηγή θεωρείται ισχυρή ένδειξη για την προέλευση της μόλυνσης από σαλμονέλα.

Τι ακολουθεί στην έρευνα

Οι αρμόδιες αρχές διερευνούν το περιστατικό, αναζητώντας την ακριβή πηγή της μόλυνσης μέσα στο εστιατόριο του Περιστερίου. Παράλληλα, εξετάζεται το ενδεχόμενο να υπάρχει σύνδεση των εννέα κρουσμάτων με άλλα περιστατικά σαλμονέλας που είχαν καταγραφεί το προηγούμενο διάστημα σε διαφορετικές περιοχές. Τα εργαστηριακά αποτελέσματα που αναμένονται αναμένεται να δώσουν πληρέστερη εικόνα για την προέλευση του βακτηρίου και για το αν απαιτούνται περαιτέρω μέτρα ελέγχου στο συγκεκριμένο κατάστημα εστίασης.

Σχετικά άρθρα