Pizza Fan: Νέοι διάλογοι για το κόλπο με τα «κεράσματα»

Νέο υλικό από τηλεφωνικές συνομιλίες του ιδιοκτήτη της Pizza Fan με στενό συνεργάτη του φέρνει στο φως τον τρόπο λειτουργίας του μηχανισμού που ακύρωνε αποδείξεις. Ο επιχειρηματίας, που συνελήφθη για φοροδιαφυγή, εμφανίζεται να δίνει σαφείς οδηγίες για το ποια καταστήματα μπορούν να «κόβουν» λιγότερες αποδείξεις μέσω του συστήματος «κερασμάτων». Η κομπίνα, που λειτουργούσε από το 2016, υπολογίζεται ότι ζημίωσε το Δημόσιο κατά 2 εκατ. ευρώ. Οι νέοι διάλογοι αποκαλύπτουν μια οργανωμένη δομή με λίστες, κριτήρια και αυξανόμενα ποσοστά.

Η λίστα των καταστημάτων και το κόλπο με το TAKE

Σε μία από τις καταγεγραμμένες συνομιλίες, ο ιδιοκτήτης της Pizza Fan εμφανίζεται ενοχλημένος επειδή ορισμένα καταστήματα δεν αξιοποιούσαν το τέχνασμα με την ταμειακή μηχανή. Ο επιχειρηματίας διερωτάται αν τα συγκεκριμένα μαγαζιά γνωρίζουν καν τη μέθοδο, σχολιάζοντας πως «υπάρχουν και κάποιοι που δεν τους κόβει το μυαλό». Ο συνεργάτης του τον διαβεβαιώνει ότι έχει στήσει το σύστημα κερασμάτων όπως του είχε ζητηθεί, περιγράφοντας τις προϋποθέσεις που είχαν τεθεί στο λογισμικό ώστε να εμφανίζεται το «κέρασμα».

Σε άλλο σημείο, ο ιδιοκτήτης αναφέρεται σε συγκεκριμένη λίστα καταστημάτων που είχαν «περιθώριο να κόψουν» μέσω κερασμάτων στις παραγγελίες TAKE, παραπονούμενος ότι δεν τη χρησιμοποιούσαν. Όπως εξηγεί στον συνομιλητή του, είχαν ανεβάσει τα κριτήρια και το ποσοστό στο ντελίβερι επρόκειτο να αυξηθεί σε επίπεδο που ο ίδιος χαρακτηρίζει «ψιλο γενναίο», ενώ η συχνότητα είχε μειωθεί. Για τις παραγγελίες τύπου TAKE, ο επιχειρηματίας τονίζει πως από τον έλεγχο που διενήργησε διαπίστωσε ότι η μέθοδος δεν εφαρμοζόταν και ζητά να διευκρινιστεί αν τα καταστήματα την αγνοούσαν ή απλώς δεν την ενεργοποιούσαν.

Οι διάλογοι φωτίζουν και τον τρόπο με τον οποίο αντιμετώπιζαν τους πελάτες που επέμεναν να λάβουν την απόδειξή τους. Ο συνεργάτης περιγράφει περιστατικό όπου μια απόδειξη είχε καταχωρηθεί ως «κέρασμα» και δεν είχε παραδοθεί, με αποτέλεσμα, όταν τη ζήτησε ο πελάτης, να προκληθεί πρόβλημα στο σύστημα. Ο ιδιοκτήτης απαντά ότι το προσωπικό πρέπει να μπαίνει στο λογισμικό για να ελέγχει αν μια παραγγελία είχε χαρακτηριστεί ως κέρασμα, παραδεχόμενος ωστόσο ότι «το πολυαπλώνουμε το πράγμα και δεν μ' αρέσει».

«Καμία απόλυση»: Η διαβεβαίωση Καραγκούνη και το ραντεβού στο Χαλάνδρι

Για το εργασιακό σκέλος της υπόθεσης, το υπουργείο Εργασίας έσπευσε να καθησυχάσει τους εργαζομένους. Ο υφυπουργός Εργασίας Κώστας Καραγκούνης, μιλώντας στην εκπομπή «Εξελίξεις Τώρα», ξεκαθάρισε ότι δεν έχει κινηθεί καμία διαδικασία για καταγγελία συμβάσεων και ότι δεν υπάρχουν απολύσεις. Το υπουργείο βρίσκεται σε συνεχή επικοινωνία με τους εκπροσώπους των εργαζομένων, διασφαλίζοντας την τήρηση της ισχύουσας νομοθεσίας. Οι συμβάσεις των εργαζομένων στα 110 καταστήματα παραμένουν ενεργές.

Το δίκτυο δεν μπορεί να λειτουργήσει, καθώς το τηλεφωνικό κέντρο και το λογισμικό της εταιρείας κατασχέθηκαν από τις Αρχές στο πλαίσιο της έρευνας. Περίπου 2.500 εργαζόμενοι της αλυσίδας βρίσκονται σε αναμονή για το μέλλον τους. Ζητούν να διασφαλιστούν τα δεδουλευμένα και τα ασφαλιστικά τους δικαιώματα, ενώ κόμματα και εργατικά σωματεία καλούν την κυβέρνηση να προστατεύσει τα συμφέροντα των εργαζομένων.

Το κλαδικό Συνδικάτο αποφάσισε κινητοποίηση το μεσημέρι της Δευτέρας (26/10) έξω από τα γραφεία της εταιρείας στο Χαλάνδρι, ύστερα από σύσκεψη στο Εργατικό Κέντρο Αθήνας το Σάββατο. Αντίστοιχη συγκέντρωση προγραμματίζεται για το πρωί της Τρίτης (27/10) στο υπουργείο Μακεδονίας-Θράκης, στη Θεσσαλονίκη. Την ίδια ημέρα είναι προγραμματισμένες και οι απολογίες των 23 συλληφθέντων για την υπόθεση της φοροδιαφυγής.