Άνοδος 10,5% στις εξαγωγές του ελληνικού μελιού το 2025

Σε ανοδική τροχιά κινούνται οι εξαγωγές του ελληνικού μελιού, με τις πωλήσεις στις διεθνείς αγορές να ξεπερνούν τα 31 εκατ. δολάρια το 2025. Ο κλάδος, που στηρίζει περίπου 20.000 μελισσοκόμους, καταγράφει αύξηση τόσο στις ποσότητες όσο και στην αξία των αποστολών προς το εξωτερικό. Ταυτόχρονα, η πολιτεία προχωρά στη θεσμοθέτηση ενός νέου ψηφιακού εργαλείου για την προστασία της αυθεντικότητας του προϊόντος. Στόχος είναι η αξία να επιστρέφει στους παραγωγούς και να περιοριστούν οι παραπλανητικές πρακτικές στην αγορά.

Γερμανία, Ιταλία και ΗΠΑ τραβούν τη ζήτηση

Σύμφωνα με τα στοιχεία της βάσης δεδομένων UN Comtrade του ΟΗΕ, όπως δημοσιοποιούνται μέσω της Παγκόσμιας Τράπεζας, οι ελληνικές εξαγωγές φυσικού μελιού ανήλθαν το 2025 σε 6.936 τόνους, συνολικής αξίας 31,6 εκατ. δολαρίων. Το προηγούμενο έτος οι ποσότητες είχαν διαμορφωθεί σε 6.274 τόνους και η αξία σε 28,6 εκατ. δολάρια. Η άνοδος προσεγγίζει το 10,5% και στα δύο μεγέθη, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική του προϊόντος στις απαιτητικές ξένες αγορές.

Στους σημαντικότερους προορισμούς του ελληνικού μελιού περιλαμβάνονται η Γερμανία, η Ιταλία, οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Βουλγαρία και ο Καναδάς. Οι αγορές αυτές αναγνωρίζουν τα ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά που διαφοροποιούν το εγχώριο προϊόν από τον διεθνή ανταγωνισμό.

«Το ελληνικό μέλι διαθέτει ποιοτικά χαρακτηριστικά που μπορούν να του εξασφαλίσουν ακόμη ισχυρότερη θέση στις διεθνείς αγορές. Για να αξιοποιηθεί αυτή η δυναμική, όμως, είναι απαραίτητο να προστατεύσουμε την αυθεντικότητα και την προέλευσή του, διαμορφώνοντας συνθήκες διαφάνειας και δίκαιου ανταγωνισμού», δήλωσε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο γενικός γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπύρος Πρωτοψάλτης.

Τι αλλάζει με το e-honey του νόμου 5336/2026

Το ψηφιακό σύστημα «Ισοζύγιο μελιού και μελισσοκομικών προϊόντων - e-honey» θεσμοθετήθηκε με τον νόμο 5336/2026 και αποσκοπεί στην παρακολούθηση της παραγωγής, των εισαγωγών, της εμπορίας και της διακίνησης μελιού. Το εργαλείο προβλέπει την καταγραφή των αποθεμάτων και των ποσοτήτων που διακινούνται, καθώς και τη διασύνδεση με το Εθνικό Ηλεκτρονικό Μελισσοκομικό Μητρώο. Με τον τρόπο αυτό ενισχύεται η ιχνηλασιμότητα και δημιουργείται ένα πλαίσιο ελέγχου απέναντι στις λεγόμενες «ελληνοποιήσεις».

Η ενίσχυση των ελέγχων αποκτά βαρύτητα για έναν κλάδο που, σύμφωνα με στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής που δημοσιοποιήθηκαν τον Ιανουάριο του 2026, αριθμούσε το 2024 περίπου 20.000 μελισσοκόμους και 2,2 εκατομμύρια κυψέλες, με ετήσια παραγωγή που υπολογιζόταν σε 15.000 τόνους. Πέρα από την παραγωγή μελιού, οι μέλισσες συμβάλλουν στην επικονίαση των καλλιεργειών και στη διατήρηση της βιοποικιλότητας, καθιστώντας τη δραστηριότητα σημαντική για το σύνολο της αγροτικής οικονομίας.

Οι παραγωγοί καλούνται να διατηρήσουν τη δραστηριότητά τους σε απαιτητικό περιβάλλον, με το αυξημένο κόστος, τις μεταβολές του κλίματος και την πίεση από τα εισαγόμενα προϊόντα. Η δυνατότητα τεκμηρίωσης της προέλευσης και της αυθεντικότητας θεωρείται πλέον βασικός παράγοντας για την εμπιστοσύνη των καταναλωτών και τη διασφάλιση δίκαιου ανταγωνισμού ανάμεσα στις επιχειρήσεις του κλάδου.