Ο πληθωρισμός διαμορφώθηκε στο 5,2% τον Μάιο 2026, σύμφωνα με τα στοιχεία που ανακοίνωσε η ΕΛΣΤΑΤ. Ο ρυθμός ανόδου των τιμών παρουσίασε ήπια υποχώρηση σε σχέση με τον Απρίλιο 2026, όταν ο δείκτης είχε διαμορφωθεί στο 5,4%, αλλά παραμένει σε εξαιρετικά υψηλά επίπεδα. Σε ετήσια βάση, η αύξηση είναι σχεδόν διπλάσια σε σχέση με τον Μάιο του 2025, όταν ο πληθωρισμός κινούνταν στο 2,5%. Τα καύσιμα, τα ενοίκια και τα τρόφιμα αποτελούν τους κύριους μοχλούς των ανατιμήσεων που επιβαρύνουν τα νοικοκυριά.
Διψήφιες αυξήσεις σε στέγαση, καύσιμα και μεταφορές
Η ΕΛΣΤΑΤ κατέγραψε τον Μάιο 2026 αύξηση 5,2% στον Γενικό Δείκτη Τιμών Καταναλωτή σε σχέση με τον ίδιο μήνα του 2025. Πρόκειται για μικρή επιβράδυνση σε σχέση με τον Απρίλιο, ωστόσο η εικόνα παραμένει ανησυχητική: ο πληθωρισμός Μαΐου 2025 ήταν μόλις 2,5%, πράγμα που σημαίνει ότι ο ρυθμός ανόδου των τιμών διπλασιάστηκε μέσα σε έναν μόνο χρόνο. Ο εναρμονισμένος δείκτης, που υπολογίζει η Eurostat, ανήλθε στο 4,9% τον ίδιο μήνα, ενώ τα προσωρινά στοιχεία της Eurostat είχαν δείξει 5%.

Η μεγαλύτερη πίεση προήλθε από την ομάδα της στέγασης, με ετήσια άνοδο 11,6%. Τα ενοίκια κατοικιών αυξήθηκαν κατά 7,7%, η επισκευή και συντήρηση κατοικίας κατά 6,8% και ο ηλεκτρισμός κατά 5,9%. Ιδιαίτερα απότομη ήταν η άνοδος στην ενέργεια θέρμανσης: το φυσικό αέριο ανέβηκε κατά 21% σε ετήσια βάση, ενώ το πετρέλαιο θέρμανσης εκτινάχθηκε κατά 53,2% — η μεγαλύτερη μεμονωμένη αύξηση που κατέγραψε η ΕΛΣΤΑΤ. Τα στερεά καύσιμα ακρίβυναν κατά 2,6%.
Αντίστοιχα ισχυρές ήταν οι πιέσεις στις μεταφορές, με ετήσια αύξηση 11,5%. Το πετρέλαιο κίνησης ακρίβυνε κατά 24,4%, η βενζίνη κατά 21,5% και τα λοιπά καύσιμα κατά 34,8%. Τα αεροπορικά εισιτήρια παρουσίασαν άνοδο 19,2% και τα πακέτα διακοπών αυξήθηκαν κατά 5,9%. Η μόνη θετική εξαίρεση στην κατηγορία αποτέλεσαν τα μεταχειρισμένα αυτοκίνητα, που σημείωσαν μείωση 2,7%.

Ακρίβεια στο σούπερ μάρκετ και στα τραπέζια εστίασης
Στα τρόφιμα και μη αλκοολούχα ποτά η ετήσια αύξηση διαμορφώθηκε στο 3,5%, με ευρύ φάσμα προϊόντων να πιέζουν τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς. Το μοσχάρι ακρίβυνε κατά 17,6%, το αρνί και κατσίκι κατά 16,2% και τα αλίπαστα ψάρια κατά 12,6%. Η μαργαρίνη και τα φυτικά λίπη ανέβηκαν κατά 10,6%, τα πουλερικά κατά 6%, τα λαχανικά κατά 4,1% και τα φρούτα κατά 3,5%. Ο καφές ακρίβυνε κατά 5,2%, τα αλλαντικά κατά 4,9% και τα παρασκευάσματα με βάση το κρέας κατά 4,5%.
Ωστόσο, μέρος της συνολικής αύξησης στα τρόφιμα αντισταθμίστηκε από μειώσεις σε ορισμένες κατηγορίες. Τα δημητριακά για πρωινό υποχώρησαν κατά 7,8%, ενώ μειώσεις καταγράφηκαν και στα νωπά ή κατεψυγμένα ψάρια και στο ελαιόλαδο. Παράλληλα, σε περιορισμένες μειώσεις κινήθηκαν και τα αλκοολούχα ποτά, η ένδυση, η υπόδηση, τα διαρκή αγαθά, τα είδη νοικοκυριού και τα προϊόντα ενημέρωσης και επικοινωνίας.

Σημαντικές ανατιμήσεις καταγράφηκαν και στις υπηρεσίες εστίασης και τουρισμού. Τα εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία και ταχυφαγεία ακρίβυναν κατά 8,5% σε ετήσια βάση, ενώ τα ξενοδοχεία και μοτέλ κατέγραψαν άνοδο 9,5%. Τα ασφάλιστρα υγείας αυξήθηκαν κατά 7% και τα κοσμήματα και ρολόγια εκτινάχθηκαν κατά 16,2%. Στην κατηγορία υγείας, η συνολική αύξηση ανήλθε στο 1,2%, με τα φαρμακευτικά προϊόντα να αντισταθμίζουν μέρος της αύξησης στις υπόλοιπες ιατρικές υπηρεσίες.
Μηνιαία εικόνα και το ευρωπαϊκό πλαίσιο
Σε μηνιαία σύγκριση, δηλαδή Μαΐου 2026 έναντι Απριλίου 2026, ο Γενικός Δείκτης Τιμών Καταναλωτή δεν παρουσίασε καμία μεταβολή. Σε αυτή τη βάση, καταγράφηκαν μηνιαίες μειώσεις στο φυσικό αέριο κατά 9,2%, στο πετρέλαιο κίνησης κατά 8,5%, στα λοιπά καύσιμα κατά 10,8% και στα αεροπορικά εισιτήρια κατά 12%. Αντίθετα, τα ενοίκια ανέβηκαν μηνιαία κατά 0,6%, ο ηλεκτρισμός κατά 0,7%, η βενζίνη κατά 2,3%, τα εστιατόρια και ταχυφαγεία κατά 2,4% και τα ξενοδοχεία κατά 11% σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα.

Σε ευρωπαϊκό πλαίσιο, ο πληθωρισμός στην Ευρωζώνη κινείται λίγο πάνω από το 3%, σε σαφώς χαμηλότερα επίπεδα σε σχέση με την Ελλάδα. Το γεγονός αυτό αναμένεται να πιέσει την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα να προχωρήσει σε αύξηση επιτοκίων στη συνεδρίαση της Πέμπτης. Ο πληθωρισμός συνεχίζει να δέχεται πιέσεις από το ενεργειακό πεδίο, καθώς τον Μάιο συμπληρώθηκαν τρεις μήνες από την έναρξη της κρίσης στη Μέση Ανατολή. Ο μέσος ΔΤΚ του δωδεκαμήνου Ιουνίου 2025–Μαΐου 2026 παρουσίασε αύξηση 3,1% σε σύγκριση με το αντίστοιχο προηγούμενο δωδεκάμηνο, έναντι αύξησης 2,5% κατά την προηγούμενη αντίστοιχη περίοδο.




