Τα κρούσματα σαλμονέλας στη Λαμία συνεχίζουν να απασχολούν τις υγειονομικές αρχές, με τον αριθμό των ασθενών να έχει φτάσει τα 30 άτομα μέχρι το μεσημέρι της Δευτέρας. Οι αρχές εντόπισαν τον προμηθευτή των ύποπτων κοτόπουλων, ωστόσο η έρευνα συνεχίζεται για να βρεθεί ολόκληρη η αλυσίδα διακίνησης του προϊόντος. Ο πρόεδρος του ΕΟΔΥ συνέστησε προσοχή στους πολίτες, ενώ οι υπηρεσίες της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας διενεργούν ελέγχους σε καταστήματα εστίασης της περιοχής.
Διαβάστε επίσης: Συναγερμός στη Λαμία: Η σαλμονέλα «χτύπησε» 30 ασθενείς
Τι έγινε στη Λαμία
Η υπόθεση ξεκίνησε από το Γενικό Νοσοκομείο Λαμίας, όπου από τις πρώτες ημέρες παρατηρήθηκε αυξημένη προσέλευση ασθενών με συμπτώματα οξείας γαστρεντερίτιδας. Μέχρι το μεσημέρι της Δευτέρας 13 Ιουλίου 2026, στα Επείγοντα του νοσοκομείου είχαν προσέλθει 30 ασθενείς με εργαστηριακά επιβεβαιωμένη σαλμονέλα. Οι ασθενείς παρουσίαζαν υψηλό πυρετό, ακατάσχετους εμετούς και σοβαρές διάρροιες, ενώ 12 από τους 30 κρίθηκαν αρκετά βαριά περιστατικά ώστε να χρειαστούν εισαγωγή για νοσηλεία. Οι υπόλοιποι αντιμετωπίστηκαν και επέστρεψαν στα σπίτια τους με ιατρικές οδηγίες, ενώ σύμφωνα με πληροφορίες υπήρξαν και επιπλέον κρούσματα που παρέμειναν σε κατ’ οίκον παρακολούθηση χωρίς να προσέλθουν στο νοσοκομείο.
Το στοιχείο που προβλημάτισε ιδιαίτερα τους ειδικούς είναι ότι οι ασθενείς δεν είχαν κοινά σημεία επαφής μεταξύ τους. Δεν γνωρίζονται, ούτε είχαν καταναλώσει φαγητό στο ίδιο κατάστημα ή στον ίδιο χώρο, γεγονός που ενίσχυσε την υπόθεση ότι η μόλυνση προήλθε από κοινή πηγή τροφοδοσίας κοτόπουλου που διοχετεύτηκε σε πολλά σημεία της πόλης. Ο αντιπεριφερειάρχης Υγείας Στερεάς, Ανδρέας Τοουλιάς, ανακοίνωσε ότι οι αρχές εντόπισαν τον προμηθευτή, αφού απέστειλαν επόπτη με κτηνίατρο και έλεγξαν όλα τα καταστήματα εστίασης από τα οποία διακινήθηκαν τα ύποπτα κοτόπουλα. Δείγματα ωμού κοτόπουλου στάλθηκαν σε εργαστήριο στη Χαλκίδα για ανάλυση.
Αντιδράσεις και πλαίσιο της έρευνας
Ο πρόεδρος του ΕΟΔΥ, καθηγητής Πνευμονολογίας Θεόδωρος Βασιλακόπουλος, μιλώντας στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του Alpha, συνέστησε στους πολίτες να αποφεύγουν την κατανάλωση κοτόπουλου για δύο έως τρεις ημέρες, μέχρι να ολοκληρωθεί η διερεύνηση. «Η λογική λέει ότι αν είναι να φάμε κάτι τώρα πρέπει να το ψήσουμε καλά», ανέφερε χαρακτηριστικά, τονίζοντας ότι ένα καλοψημένο κρέας συνήθως δεν δημιουργεί πρόβλημα. Ο πρόεδρος της ΠΟΕΔΗΝ, Μιχάλης Γιαννάκος, εξέφρασε έντονη ανησυχία ότι η μολυσμένη παρτίδα ενδέχεται να έχει διατεθεί από προμηθευτή που τροφοδοτεί όχι μόνο τη Λαμία αλλά και άλλες περιοχές της χώρας, ζητώντας άμεση απόσυρση των προϊόντων από την αγορά.
Ο κ. Τοουλιάς εξήγησε ότι η ιχνηλάτηση περιλαμβάνει πολλά στάδια, καθώς εμπλέκονται τελικός προμηθευτής, ενδιάμεσος και μονάδα εκτροφής. «Προσπαθούμε να βρούμε την άκρη του νήματος γιατί υπάρχει τελικός προμηθευτής, ενδιάμεσος και η μονάδα εκτροφής», σημείωσε, εκφράζοντας παράλληλα αισιοδοξία ότι δεν αναμένονται νέα κρούσματα, καθώς οι αρχές έχουν ήδη εντοπίσει την πηγή. Ο ίδιος χαρακτήρισε το κοτόπουλο «ύπουλο τρόφιμο» ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες.
Τι ακολουθεί
Οι υγειονομικές υπηρεσίες συνεχίζουν τις ιχνηλατήσεις για τον εντοπισμό της μονάδας εκτροφής και του ενδιάμεσου κρίκου της αλυσίδας διανομής. Παράλληλα, αναμένονται τα αποτελέσματα από την καλλιέργεια κοπράνων των ασθενών και από τις εργαστηριακές αναλύσεις στη Χαλκίδα, που αναμένεται να αναδείξουν το ακριβές στέλεχος της σαλμονέλας. Στόχος των αρχών είναι να αποτραπεί η επανάληψη προμήθειας από τον ίδιο προμηθευτή.
