Μια εντελώς άγνωστη πτυχή της ζωής του πριν από την καθιέρωση των Πυξ Λαξ ως ενός από τα μεγαλύτερα ελληνικά συγκροτήματα αποκάλυψε ο Φίλιππος Πλιάτσικας. Ο μουσικός βρέθηκε καλεσμένος στην εκπομπή «Studio στις 3» του Μπάμπη Στόκα, το απόγευμα της Δευτέρας 7 Σεπτεμβρίου, όπου θυμήθηκε με χιούμορ πόσο διαφορετική ήταν η καθημερινότητά του πριν οι Πυξ Λαξ καταφέρουν να γεμίσουν το ΟΑΚΑ. Όπως εξήγησε, στα πρώτα χρόνια της πορείας του συγκροτήματος τίποτα δεν προμήνυε τη μετέπειτα επιτυχία, με αποτέλεσμα να αναζητήσει διέξοδο σε έναν εντελώς διαφορετικό κλάδο, αυτόν της εστίασης.
Διαβάστε επίσης: Πλιάτσικας και Στόκας θυμούνται τα δύσκολα χρόνια
Η άγνωστη πιτσαρία στην Αγίου Μελετίου
Σύμφωνα με όσα περιέγραψε ο Φίλιππος Πλιάτσικας, μαζί με τον αδελφό του άνοιξαν μια πιτσαρία στην περιοχή της Αγίου Μελετίου, σε μια περίοδο που το «όνειρο» του συγκροτήματος έμοιαζε ακόμη μακρινό. Το εγχείρημα, όπως παραδέχθηκε ο ίδιος, ξεκίνησε χωρίς καμία εμπειρία στη μαγειρική, αφού δεν διέθεταν τα απαραίτητα χρήματα ώστε να προσλάβουν επαγγελματία σεφ. Ο μουσικός θυμήθηκε χαρακτηριστικά ότι δεν γνώριζε ούτε καν να σουρώνει σωστά τα μακαρόνια, με αποτέλεσμα να τα σερβίρει στους πελάτες μαζί με νερό. Παρά τις ελλείψεις αυτές, η πιτσαρία κατάφερε να λειτουργήσει για περίπου δύο με τρία χρόνια, κυρίως χάρη στη μοίρασμα καρτών και τη διαφήμιση που έκαναν οι δύο αδελφοί στη γειτονιά. Όπως σχολίασε ο ίδιος με αυτοκριτική διάθεση, οι πελάτες συνήθως δοκίμαζαν το φαγητό μία φορά και δεν επέστρεφαν ποτέ ξανά, κάτι που απέδωσε στο «θράσος» που τους διέκρινε εκείνη την εποχή. Η ιστορία αυτή, όπως σημείωσε, αποτελεί απόδειξη του πόσο δύσκολο ήταν το ξεκίνημα των Πυξ Λαξ, πριν το συγκρότημα καταφέρει να καθιερωθεί ως ένα από τα πλέον αγαπημένα ονόματα της ελληνικής μουσικής σκηνής.
Η «επιστροφή» στη δεκαετία του ’90
Πέρα από τα αναμνηστικά ανέκδοτα, ο Φίλιππος Πλιάτσικας αναφέρθηκε και σε ένα φαινόμενο που παρατηρεί τα τελευταία χρόνια στις συναυλίες των Πυξ Λαξ. Σύμφωνα με τον μουσικό, όλο και περισσότεροι νέοι άνθρωποι, οι οποίοι δεν είχαν καν γεννηθεί όταν γράφτηκαν τα πρώτα τραγούδια του συγκροτήματος, παρακολουθούν σήμερα τις εμφανίσεις με τον ίδιο ενθουσιασμό που χαρακτήριζε το κοινό της δεκαετίας του ’90. Όπως περιέγραψε χαρακτηριστικά, «ζούμε πάλι δεκαετία ’90», τονίζοντας πως η αντίδραση των νεότερων θαυμαστών τον συγκινεί βαθιά κάθε φορά που τη διαπιστώνει. Ο ίδιος μίλησε για μια αίσθηση σχεδόν μεταφυσική, σαν να έχει γίνει μια «μεταφορά» ανάμεσα στις γενιές, με τους σημερινούς νέους να γνωρίζουν ενστικτωδώς πώς συμπεριφέρονταν οι συνομήλικοί τους τριάντα χρόνια πριν. Παράλληλα, ανέφερε πως αυτή η συναισθηματική φόρτιση τον συνοδεύει τόσο πριν όσο και κατά τη διάρκεια κάθε συναυλίας, κάτι που αποδεικνύει τη διαχρονικότητα του ρεπερτορίου των Πυξ Λαξ. Η συνέντευξη στο «Studio στις 3» ανέδειξε έτσι δύο διαφορετικές όψεις της πορείας του συγκροτήματος: τη σκληρή πραγματικότητα των πρώτων χρόνων, όταν η επιβίωση περνούσε ακόμη και μέσα από μια πιτσαρία, και τη σημερινή αναγνώριση, η οποία ξεπερνά κατά πολύ τα όρια μιας γενιάς.
