«Χωριάτικο»: Οι διάλογοι για τα ταξίδια και τις Μπαχάμες

Νέο υλικό από τη δικογραφία για την υπόθεση φοροδιαφυγής με επίκεντρο την αλυσίδα φούρνων «Το χωριάτικο» φέρνει στην επιφάνεια τις ίδιες τις συνομιλίες του ιδιοκτήτη της, Άγγελου Γιαννακόπουλου. Οι καταγεγραμμένοι διάλογοι, που προβλήθηκαν στο δελτίο του Star, δείχνουν έναν επιχειρηματία να προγραμματίζει διαδοχικά ταξίδια στο εξωτερικό, ενώ σε δεύτερη ηχογράφηση γίνεται λόγος για μετακίνηση στις Μπαχάμες. Η σύλληψή του και οι περιοριστικοί όροι που του είχαν επιβληθεί δίνουν άλλη διάσταση σε όσα ακούγονται στα αποσπάσματα.

Η κλήση από την Αλβανία και η λίστα των προορισμών

Σύμφωνα με το περιεχόμενο που δημοσιοποιήθηκε, στις 16 Απριλίου ο επιχειρηματίας επικοινωνεί με στενή συνεργάτιδα και νυν συγκατηγορούμενη, βρισκόμενος στην Αλβανία. Παραπονιέται ότι το τηλέφωνό του δεν έχει σύνδεση στο ίντερνετ και ζητά να του ενεργοποιηθεί απεριόριστο πακέτο, καθώς, όπως λέει, θα χρειαστεί περίπου δέκα ημέρες για να επιστρέψει. Στην ίδια συνομιλία απαριθμεί τους επόμενους σταθμούς του: Ντουμπάι, Αμερική, Γαλλία και Αυστρία, χώρες στις οποίες οι αρχές εντόπισαν και τραπεζικούς λογαριασμούς.

Λίγες ημέρες αργότερα, στις 28 Απριλίου, μια δεύτερη καταγεγραμμένη συνομιλία ανάμεσα σε άλλα εμπλεκόμενα πρόσωπα αναφέρεται σε ταξίδι του στις Μπαχάμες. Οι συνομιλητές δείχνουν να απορούν για το πώς κατάφερε να βρεθεί εκτός Ελλάδας, με τον έναν να διακόπτει τη συζήτηση όταν ο άλλος επιμένει. Το στοιχείο αποκτά βαρύτητα αν συνδυαστεί με το ότι στις 24 Οκτωβρίου 2025 οι δικαστικές αρχές του είχαν επιβάλει περιοριστικούς όρους για δωροδοκία υπαλλήλου, ανάμεσά τους και απαγόρευση εξόδου από τη χώρα.

Το ίδιο υλικό φωτίζει και τον τρόπο λειτουργίας του κυκλώματος, με τη ζημία για το Δημόσιο να υπολογίζεται σε πάνω από 100 εκατομμύρια ευρώ και υπό έλεγχο να βρίσκονται περίπου 520 εταιρείες. Τα μέλη χρησιμοποιούσαν κωδικές λέξεις στις συνομιλίες τους, αποκαλώντας τις επιχειρήσεις «Όμιλο» και τα POS «μηχανάκια», ενώ χρήματα φέρεται να διακινήθηκαν σε τράπεζες δώδεκα χωρών, από την Ισλανδία και τη Δανία έως το Λουξεμβούργο και την Κύπρο.

Η γραμμή άμυνας: Οι ευθύνες στους δικαιοδόχους

Στο μέτωπο της απολογίας, ο ιδιοκτήτης της αλυσίδας κρίθηκε προφυλακιστέος, με σύμφωνη γνώμη ανακριτή και εισαγγελέα. Η υπερασπιστική του γραμμή δέχεται ότι ενδέχεται να έχουν καταγραφεί ορισμένα αδικήματα, τα οποία όμως χαρακτηρίζει αμιγώς οικονομικά και φορολογικά, απορρίπτοντας κατηγορηματικά την κατηγορία για σύσταση εγκληματικής οργάνωσης. Δηλώνει, μάλιστα, διατεθειμένος να επωμιστεί τις συνέπειες της φοροδιαφυγής, καταβάλλοντας το αντίστοιχο ποσό.

Το βάρος της επιχειρηματολογίας του πέφτει στο σύστημα των «κερασμάτων». Υποστηρίζει ότι κανένα από τα καταστήματα της μητρικής εταιρείας δεν ελέγχεται για την πρακτική αυτή, η οποία εντοπίζεται αποκλειστικά σε ορισμένα καταστήματα franchise. Όπως αναφέρει, το σύστημα δημιουργήθηκε για να ελέγχεται αν οι δικαιοδόχοι απέδιδαν στη μητρική τα προβλεπόμενα από τις συμφωνίες και όχι για να καταχραστεί χρήματα· την ευθύνη για τον τρόπο που λειτούργησαν τα «κεράσματα», λέει, φέρουν οι ίδιοι οι franchisees, που ήταν υποχρεωμένοι να εκδίδουν παραστατικά αλλά δεν το έκαναν.

Στην ίδια υπόθεση, ο φερόμενος ως «υπαρχηγός» και στενός συνεργάτης του αφέθηκε σε κατ' οίκον περιορισμό, ενώ οι υπόλοιποι από τους συνολικά 23 κατηγορουμένους αφέθηκαν ελεύθεροι με περιοριστικούς όρους. Ανοιχτό παραμένει το ζήτημα της επόμενης ημέρας για την εταιρεία, κρίσιμο για τους 2.500 εργαζομένους της. Οι δικηγόροι του ιδιοκτήτη επιβεβαιώνουν ότι έχουν ξεκινήσει συζητήσεις με ενδιαφερόμενο επιχειρηματία, με τις διαδικασίες ωστόσο να προβλέπεται ότι θα διαρκέσουν ακόμη και έξι έως εννέα μήνες.