Η αλυσίδα ελληνικών εστιατορίων The Real Greek βρίσκεται στα πρόθυρα κατάρρευσης στο Ηνωμένο Βασίλειο, με τον νέο ιδιοκτήτη να ανακοινώνει το κλείσιμο 9 καταστημάτων και την απώλεια 151 θέσεων εργασίας. Η εξέλιξη επιβεβαιώθηκε επίσημα την Παρασκευή 1η Μαΐου 2026, μετά την ολοκλήρωση συμφωνίας διάσωσης για την αλυσίδα. Η εταιρεία εισήλθε σε διαδικασία εκκαθάρισης λόγω των σοβαρών οικονομικών πιέσεων που δέχεται ο κλάδος της εστίασης στη Βρετανία τα τελευταία χρόνια.
Τι έγινε με το The Real Greek
Ο νέος ιδιοκτήτης της αλυσίδας επιβεβαίωσε επίσημα τη συμφωνία διάσωσης για το The Real Greek, η οποία προέκυψε μετά την έναρξη διαδικασίας εκκαθάρισης που συνδέεται με τον ιαπωνικό όμιλο εστιατορίων Toridoll. Ο όμιλος αυτός ήταν ιδιοκτήτης της προηγούμενης μητρικής εταιρείας του The Real Greek, της Fulham Shore, η οποία δεν μπόρεσε να αντέξει τις συνεχιζόμενες οικονομικές πιέσεις στη βρετανική αγορά. Η διαδικασία εκκαθάρισης οδήγησε σε αναγκαστική αναδιάρθρωση ολόκληρης της αλυσίδας, με σκοπό τη διάσωση τουλάχιστον μέρους της επιχείρησης.
Από τα 28 συνολικά εστιατόρια που λειτουργούσε το The Real Greek σε ολόκληρο το Ηνωμένο Βασίλειο, ο νέος ιδιοκτήτης σχεδιάζει να διατηρήσει σε λειτουργία μόνο τα 19. Τα υπόλοιπα 9 καταστήματα θα κλείσουν οριστικά, με άμεσες συνέπειες για το προσωπικό τους. Συνολικά, η απόφαση αυτή διασφαλίζει τη συνέχιση της απασχόλησης για 358 εργαζομένους, ενώ αφήνει εκτός εργασίας άλλους 151 ανθρώπους που έχασαν τη θέση τους λόγω του κλεισίματος.
Η αλυσίδα The Real Greek λειτουργούσε για χρόνια ως ένα από τα πιο γνωστά δίκτυα εστιατορίων με ελληνική κουζίνα στο Ηνωμένο Βασίλειο. Η πτώχευση της Fulham Shore και η διάσωση μέσω νέου ιδιοκτήτη αποτελεί μία από τις πιο χαρακτηριστικές περιπτώσεις κατάρρευσης αλυσίδας εστίασης στη βρετανική αγορά τη συγκεκριμένη περίοδο. Η νέα διοίκηση επέλεξε να σώσει ό,τι μπορεί να σωθεί, αποδεχόμενη ωστόσο το βαρύ κοινωνικό κόστος των απολύσεων.
Αντιδράσεις και το πλαίσιο της κρίσης
Η επίσημη ανακοίνωση της εταιρείας ρίχνει φως στους λόγους που οδήγησαν στη συγκεκριμένη κατάρρευση. «Τα τελευταία χρόνια, τα υψηλά επίπεδα πληθωρισμού στο Ηνωμένο Βασίλειο, λόγω της αύξησης των τιμών της ενέργειας και των τροφίμων, σε συνδυασμό με την αύξηση του κόστους εργασίας που προκύπτει από τις αυξήσεις του κατώτατου μισθού, έχουν δημιουργήσει ένα πιο απαιτητικό λειτουργικό περιβάλλον για τον κλάδο από ό,τι είχε αρχικά προβλεφθεί», αναφέρει χαρακτηριστικά η ανακοίνωση. Η διατύπωση αυτή αποτυπώνει τη γενικότερη δυσκολία που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις εστίασης στη Βρετανία.
Ο κλάδος της εστίασης στο Ηνωμένο Βασίλειο βρίσκεται υπό συνεχή πίεση τα τελευταία χρόνια. Η αύξηση του κατώτατου μισθού, οι ακριβές ενεργειακές τιμές και η συρρίκνωση της καταναλωτικής δύναμης των πολιτών έχουν διαμορφώσει ένα περιβάλλον όπου πολλές αλυσίδες αδυνατούν να διατηρήσουν την κερδοφορία τους. Το παράδειγμα του The Real Greek δεν είναι μεμονωμένο, καθώς αρκετές άλλες αλυσίδες εστίασης στη Βρετανία έχουν επίσης αντιμετωπίσει σοβαρές οικονομικές δυσκολίες την ίδια περίοδο.
Για τους 151 εργαζομένους που χάνουν τη δουλειά τους, η εξέλιξη είναι ιδιαίτερα δυσμενής. Η αβεβαιότητα στον κλάδο της εστίασης καθιστά δύσκολη την εύρεση νέας εργασίας σε σύντομο χρονικό διάστημα, ιδίως για εκείνους που εργάζονταν σε τοπικά καταστήματα που πλέον κλείνουν οριστικά. Η νέα διοίκηση, ωστόσο, διασφάλισε τη θέση 358 εργαζομένων στα 19 εστιατόρια που συνεχίζουν τη λειτουργία τους, δίνοντας μία προοπτική συνέχειας στο υπόλοιπο προσωπικό της αλυσίδας.
Τι ακολουθεί για την αλυσίδα
Ο νέος ιδιοκτήτης του The Real Greek αναλαμβάνει πλέον τη λειτουργία των 19 εστιατορίων που διασώθηκαν, με στόχο τη σταθεροποίηση της επιχείρησης και την επιστροφή στην κερδοφορία. Η συμφωνία διάσωσης ολοκληρώθηκε επίσημα την Παρασκευή, οπότε και ξεκαθάρισε το τοπίο για το μέλλον της αλυσίδας. Το ερώτημα παραμένει εάν η συρρικνωμένη πλέον αλυσίδα θα καταφέρει να επιβιώσει στο δύσκολο οικονομικό περιβάλλον της βρετανικής αγοράς εστίασης, όπου οι πιέσεις από το κόστος λειτουργίας συνεχίζουν να είναι ισχυρές και δεν αναμένεται να υποχωρήσουν σύντομα.
