Pizza Fan: Κουκουλοφόροι και με χειροπέδες στον εισαγγελέα οι 23

Με κουκούλες στα πρόσωπα και χειροπέδες στα χέρια εγκατέλειψαν το μεσημέρι της Παρασκευής (23.10.2026) τη ΓΑΔΑ οι 23 συλληφθέντες για την υπόθεση της εγκληματικής οργάνωσης που σχετίζεται με την αλυσίδα Pizza Fan. Οι κατηγορούμενοι μεταφέρθηκαν στην οδό Ευελπίδων, όπου απολογήθησαν ενώπιον του εισαγγελέα για τη μη απόδοση ΦΠΑ ύψους 25 εκατομμυρίων ευρώ. Ανάμεσά τους ο ιδρυτής της επιχείρησης Κωνσταντίνος Αντάρας, το «νούμερο 2» της εταιρείας, λογιστές και ο προγραμματιστής του λογισμικού. Η υπόθεση εισέρχεται στη φάση των απολογιών.

Το κόλπο με το «κέρασμα» και το πειραγμένο λογισμικό

Στο επίκεντρο της δικογραφίας βρίσκεται ένας μηχανισμός που αλλοίωνε τα στοιχεία των αποδείξεων μέσω ειδικού λογισμικού στο κεντρικό σύστημα καταχώρησης παραγγελιών. Όταν ο πελάτης δήλωνε ότι θα πλήρωνε με μετρητά, η παραγγελία μπορούσε να καταχωρηθεί ως «κέρασμα», ενώ το ποσό εισπραττόταν κανονικά. Έτσι πραγματικές πωλήσεις εμφανίζονταν ως δωρεάν προσφορές και η επιχείρηση δεν απέδιδε τον αναλογούντα φόρο.

Το λογισμικό λειτουργούσε με πολλές επιλογές: άλλοτε έσβηνε πλήρως το παραστατικό, άλλοτε το ακύρωνε με πρόσχημα «λάθους» και άλλοτε μείωνε την αξία της αγοράς, εμφανίζοντας για παράδειγμα μια παραγγελία των 16 ευρώ στα 5 ευρώ. Σύμφωνα με τις αρχές, οι παραγγελίες που καταχωρίζονταν ως «κέρασμα» έφταναν στο 25% του τζίρου, δηλαδή μία στις τέσσερις πίτσες. Το λογισμικό διανεμόταν κεντρικά στα φραντσάιζ καταστήματα, πολλά από τα οποία ήταν εικονικά με ιδιοκτήτες υπαλλήλους της εταιρείας.

Η δικογραφία καλύπτει συναλλαγές από το 2022 έως σήμερα με περισσότερους από 120 κατηγορούμενους. Ανάμεσά τους 91 διαχειριστές υποκαταστημάτων, που διώκονται για συμμετοχή σε εγκληματική οργάνωση και φοροδιαφυγή. Σύμφωνα με τα στοιχεία, ο επιχειρηματίας εισέπραττε ποσοστό επί του μαύρου τζίρου από τους διαχειριστές σε συναντήσεις κάθε δύο μήνες σε VIP αίθουσα εμπορικού κέντρου στο Μαρούσι.

Από την ανώνυμη καταγγελία στις βίλες της Εκάλης

Η έρευνα της Υποδιεύθυνσης Οικονομικής Αστυνομίας ξεκίνησε τον Απρίλιο, ύστερα από ανώνυμη αλλά λεπτομερή καταγγελία για αδήλωτους εργαζομένους και πειραγμένες ταμειακές μηχανές. Ακολούθησαν άρσεις τηλεφωνικού απορρήτου που οδήγησαν σε σημαντικά ευρήματα. Διαπιστώθηκε ότι η έδρα της εταιρείας βρίσκεται στην Κύπρο, ενώ ο ιδιοκτήτης εμφανιζόταν ως απλός υπάλληλος.

Στην αστυνομική επιχείρηση με έφοδοι σε καταστήματα και κατοικίες, στη βίλα του ιδρυτή στην Εκάλη εντοπίστηκαν περίπου 1 εκατομμύριο ευρώ και κοσμήματα μεγάλης αξίας, κρυμμένα σε δωμάτιο πίσω από το βεστιάριο. Στα σπίτια άλλων κατηγορουμένων βρέθηκαν σχεδόν 400.000 ευρώ.

Το διοικητικό συμβούλιο της Ελληνικής Ένωσης Επιχειρήσεων Οργανωμένης Εστίασης (ΕΠΟΕΣ) αποφάσισε την αναστολή της ιδιότητας μέλους για την Pizza Fan, με ανακοίνωση που εξέδωσε το απόγευμα της Πέμπτης (21.10.2026). Οι απολογίες των συλληφθέντων στην Ευελπίδων αναμένεται να δώσουν περισσότερες πληροφορίες για τον τρόπο λειτουργίας του μηχανισμού.